گندم سیاه خوشمزه، معطر و پرکاربرد، رژیمی برای کاهش وزن که هزاران زن در هر سنی قبلاً آن را آزمایش کرده اند، یکی از معدود محصولاتی است که در هر بحرانی در هر آشپزخانه ای یافت می شود. با رعایت قوانین کاهش وزن در محبوب ترین غلات به مدت 3، 5 یا 7 روز، می توانید به راحتی سانتی متر های اضافی در ناحیه کمر را از بین ببرید، از شر شکم شل و ول شده خلاص شوید و برای همیشه فراموش کنید که مشکلات اضافه وزن چیست. با BMI بالا و چاقی، کاهش وزن می تواند بیش از 10 کیلوگرم باشد. و این نه بیشتر و نه کمتر است - تقریباً یک سطل چربی خالص.
گندم سیاه: یک رژیم غذایی برای کاهش وزن با سود
گندم سیاه نه تنها یک محصول کم کالری و سالم است، بلکه دوستدار محیط زیست نیز است، زیرا در طول کشت آن از آفت کش ها و سایر کودهای شیمیایی استفاده نمی شود. اگر تمام غلات روی آب را برای کاهش وزن در نظر بگیریم، این غلات به درستی موقعیت پیشرو را اشغال می کند.
مصرف منظم فرنی گندم سیاه معمولی به تقویت دیواره های مویرگ ها، ترمیم کبد و بهبود عملکرد پانکراس و روده کمک می کند. همه اینها نه تنها بدن را بهبود می بخشد، بلکه متابولیسم را بهبود می بخشد، سموم را پاک می کند و باعث کاهش وزن می شود.
گندم سیاه ملکه رژیم های تک رژیمی و مورد علاقه اصلی در بین کسانی است که وزن کم می کنند. این رکورد از نظر محتوای کربوهیدرات آهسته (68 گرم در هر 100 گرم غلات خشک) است که به لطف آن سریع و برای مدت طولانی سیر می شود. بنابراین، رژیم غذایی صحیح با گندم سیاه برای کاهش وزن به مدت یک هفته یا بیشتر به شما امکان می دهد بدون احساس گرسنگی وزن کم کنید.
گندم سیاه یک غلات خوب برای همه است: خوشمزه، در دسترس برای همه دسته های اجتماعی، چند مفید و خودکفا. حاوی مقدار زیادی عناصر کمیاب و ویتامین های لازم برای تندرستی است:
- اسید نیکوتین؛
- ویتامین های گروه B؛
- A و E;
- فسفر؛
- کلسیم؛
- ید؛
- منیزیم؛
- مس؛
- اهن.
فرنی گندم سیاه یک موهبت الهی برای کسانی است که از دیابت رنج می برند، زیرا با استفاده منظم سطح قند خون را تثبیت می کند. و از نظر محتوای پروتئین اسید آمینه با درجه بالا، غلات، مانند کینوا، به هیچ وجه کمتر از حبوبات نیستند و ممکن است جایگزین گوشت شوند.
هیچ منع مصرفی برای استفاده از غلات وجود ندارد، به جز عدم تحمل فردی. و تقریباً می توانید آن را با هر محصولی ترکیب کنید. بنابراین، گزینه های زیادی برای کاهش وزن با این غلات وجود دارد: رژیم غذایی برای کاهش وزن با گندم سیاه و سبزیجات، با تخم مرغ، تخلیه روی گندم سیاه و کفیر یا فرنی با مرغ آب پز.
گندم سیاه + کفیر: رژیم غذایی برای کاهش وزن
رژیم غذایی گندم سیاه برای کاهش وزن سریع در روزهایی ابداع شد که خانم ها با غذاهای مختلف خارج از کشور و کاهش وزن آنها از بین نمی رفتند: غذاهای دریایی، کلم بروکلی، سبزیجات کبابی، روغن زیتون، آناناس، گریپ فروت، ماست و محصولات لبنی کم چرب.
تمام رژیم های گیاهی رایج موجود در آن زمان به خوردن سبزیجات فصلی، انواع توت ها و میوه ها محدود می شد. این بدان معنی است که کاهش وزن فقط در تابستان و پاییز امکان پذیر بود، در حالی که هدایای کم کالری طبیعت مملو از آب میوه، عناصر کمیاب و ویتامین ها بود.
اما از آنجایی که میل یک زن به کاهش وزن را نمی توان در چارچوب فصل سوق داد و میل به چهره ای زیبا هم در زمستان و هم در تابستان به همان اندازه قوی است، رژیم غذایی برای کاهش وزن در گندم سیاه اختراع شد که بررسی های آن هنوز هم یک رژیم غذایی است. انگیزه قوی برای بسیاری برای کاهش وزن.
خانم ها دستور العمل ساده اما بسیار مؤثری را ارائه کردند: آنها فرنی گندم سیاه را با کفیر 3. 2٪ چربی مخلوط کردند (در آن روزها به سادگی کفیر کم چرب وجود نداشت). این رژیم غذایی با گندم سیاه برای کاهش وزن، که دستور العمل آن از آن زمان تاکنون بدون تغییر باقی مانده است، به شما این امکان را می دهد که به سرعت و بدون گرسنگی وزن کم کنید. درست است، اکنون می توان 1٪ کفیر را به فرنی اضافه کرد که کالری کمتری دارد. بنابراین، نام دوم این تک رژیم، رژیم کفیر با گندم سیاه برای کاهش وزن است.
گندم سیاه و کفیر: رژیم غذایی برای کاهش وزن - دستور العمل
برای به دست آوردن نتیجه مورد انتظار، مهم است که بدانید چگونه گندم سیاه را برای رژیم کاهش وزن درست کنید.
برای به دست آوردن یک فرنی "لاغری"، باید یک لیوان گندم سیاه خشک و تمیز را در یک قمقمه غذای پهن بریزید، دو لیوان آب جوش بریزید و بگذارید یک شب بماند. اعتقاد بر این است که با این روش تهیه، بدون جوشاندن، گندم سیاه تمام ارزش غذایی خود را تا حد امکان حفظ می کند. در زمان کاهش وزن، نه تنها محصولات عمدی مضر مانند گوشت های چرب و کیک ها حذف می شوند، بلکه محصولاتی مانند:
- محصولات نیمه تمام؛
- محصولات حاوی شکر پنهان (سوسیس، سوسیس، سوسیس و کالباس)؛
- نوشیدنی های گازدار؛
- غذاهای حاوی چربی های ترانس و افزودنی های مصنوعی؛
- گوشت؛
- شیرینی و شکلات شیری؛
- غذاهای سرخ شده با روغن
برای کاهش وزن، فرنی بخارپز شده بدون نمک، روغن و ادویه جات باید به مدت 7-14 روز مصرف شود. به نظر کسل کننده و غم انگیز است. بنابراین، برای اینکه در گندم سیاه "خالی" خفه نشوید، تصور شد که کفیر به آن اضافه شود. در عرض یک روز، شما باید حدود 500 گرم فرنی بخورید، یک و نیم لیتر کفیر کم چرب بنوشید، یکنواختی را با چای و آب معدنی مورد علاقه خود بدون گاز رقیق کنید و مشتاقانه به یک اندام باریک جدید فکر کنید.
رژیم غذایی گندم سیاه برای کاهش وزن: منو
- صبحانه: حدود 150 گرم گندم سیاه بخارپز شده با چای شیرین نشده، کفیر.
- صبحانه دوم: کفیر.
- ناهار: حدود 150 گرم فرنی بخارپز، دوباره کفیر، چای.
- میان وعده بعد از ظهر: کفیر.
- شام: 150 گرم گندم سیاه و چای.
- قبل از خواب: کفیر.
در پایان رژیم، گنجاندن غذاهای خوشمزه آرد و شیرینی، غذاهای سرخ شده در روغن، غذاهای چرب، دسرها و شیرینی ها در رژیم غذایی ممنوع است. شما باید به تدریج به رژیم معمول خود بازگردید و با غذاهای سبزیجات آب پز و خورشتی، سوپ های سبک، بوقلمون و مرغ آب پز، میوه های پخته و تازه شروع کنید. همه نمی توانند قوانین منوی گندم سیاه را تحمل کنند، زیرا آنها کاملاً سخت و یکنواخت هستند. اما از سوی دیگر، نتایج واقعا فراتر از تمام انتظارات قابل تصور است.
برای کسانی که چنین رژیم سخت کفیر با گندم سیاه را برای کاهش وزن با یک منوی یکنواخت خیلی سخت می بینند، ممکن است یک رژیم راه راه توصیه شود - نرم تر، از نظر رژیم غذایی متنوع و کمتر موثر.
رژیم غذایی برای کاهش وزن در گندم سیاه: بررسی
متخصصان تغذیه معتقدند که یک رژیم غذایی مشابه - کفیر و گندم سیاه برای کاهش وزن - می تواند بیش از یک روز و به عنوان یک روز ناشتا استفاده شود، اما نه یک هفته کامل یا بیشتر. زیرا اگرچه گندم سیاه یک محصول رژیمی کامل و سالم است، اما پروتئین و کربوهیدرات بدن را به طور کامل تامین نمی کند.
در نتیجه، بدن دچار کمبود مواد ساختمانی و سوخت لازم برای عملکرد طبیعی همه اندام ها و سیستم ها می شود. بنابراین، اگر یک رژیم غذایی گندم سیاه را برای کاهش وزن به مدت 5، 7 یا 14 روز انتخاب می کنید، مهم است که مجموعه مولتی ویتامین مناسب با محتوای بهینه عناصر میکرو و ماکرو، ویتامین ها را انتخاب کنید.
دومین عیب این روش، متخصصان تغذیه آن را یکنواختی می نامند، پس از آن بدن به دنبال جبران است. و این معمولاً با پرخوری کنترل نشده و بازگشت پوندهای از دست رفته با چنین سختی به پایان می رسد.
بنابراین، کسانی که می خواهند وزن خود را بر روی این سیستم کاهش دهند، آن را حفظ کنند و هرگز نمی دانند که یویو چه تاثیری دارد، نسخه های متعادل تری از آن توصیه می شود که در آن مجاز است روغن های گیاهی تصفیه نشده، ماست یونانی، کلبه را نیز مصرف کنند. پنیر، کفیر، میوه ها و سبزیجات.
علیرغم این واقعیت که گندم سیاه برای دیابت توصیه می شود، یک برنامه هفتگی سخت برای کاهش وزن اضافی در این غلات برای بیماری نوع 2 ناشی از اضافه وزن منع مصرف دارد، زیرا می تواند باعث کاهش شدید قند خون و ایجاد حالت هیپوگلیسمی شود. برای افراد مبتلا به این تشخیص، رژیم غذایی دیابت نوع 2 خاصی وجود دارد.
شما می توانید از گندم سیاه برای کاهش وزن در دیابت فقط به شکل یک کوکتل سالم استفاده کنید: 150 میلی لیتر کفیر کم چرب را با 1 قاشق غذاخوری مخلوط کنید. لگندم سیاه آب پز و 1 قاشق غذاخوری. لپنیر کوتیج کم چرب. کل مخلوط را در مخلوط کن بزنید. نوشیدن این کوکتل به جای میان وعده یا قبل از شام به بیماران دیابتی توصیه می شود.
رژیم غذایی خوشمزه با گندم سیاه برای کاهش وزن
برای کاهش وزن تضمینی، لازم نیست گندم سیاه کسل کننده را به مدت 5 یا 7 روز با کفیر بخورید و فقط پس از پایان رژیم رویاپردازی کنید. یک مجری مشهور تلویزیون، روزنامه نگار عاشق فرنی آب پز خرد شده با پیاز سرخ شده است. و به هر حال، از اضافه وزن رنج نمی برد. می توانید دانه های کنجد، سبزیجات ریز خرد شده را به چنین فرنی اضافه کنید. اگر مشکل معده وجود ندارد، می توانید آن را با آجیکا یا ترب پر کنید. هنجارهای گندم سیاه در روز حفظ می شود: حدود 500 گرم غلات. درست است، این نان، گوشت، نمک را به شکل خالص آن حذف نمی کند، اما به دلیل ارزش غذایی خود ظرف و وجود چاشنی ها، حتی آنها را نمی خواهید.
در رژیم گندم سیاه خود، یکی دیگر از مجریان محبوب محبوب تلویزیون، خواننده آهنگ های خودش، شکل و وزن خود را حفظ می کند. هر روز می‌توانید از سالادهای برگ سبز، خیار و گوجه‌فرنگی همراه با دانه‌های کتان، کنجد یا روغن زیتون استفاده کنید. به عنوان صبحانه دوم و چای بعد از ظهر، شما مجاز به خوردن یکی از دو میوه فصلی، یک سالاد هویج رنده شده با کرفس، جلبک دریایی، زردآلو خشک، خرما و آلو هستید. کفیر در طول شب نیز در این گزینه غذایی باقی می ماند، اما نمی توانید استدلال کنید که این گزینه بسیار سرگرم کننده و متنوع تر است. و این فقط به معنی یک چیز است: کاهش وزن آسان خواهد بود، نه گرسنه و خوشمزه.
در این نسخه، یک رژیم غذایی گندم سیاه برای کاهش وزن سریع یک مزیت بزرگ دارد به این دلیل که حفظ وزن به دست آمده بعداً بسیار آسان تر خواهد بود، زیرا بدن در طول یک رژیم غذایی متوسط به چیزی نیاز نخواهد داشت. با تکمیل رژیم غذایی برای کاهش وزن در گندم سیاه و سبزیجات، سالاد و میوه های خشک، می توانید به تدریج سوپ های موجود در آب مرغ، گوشت بوقلمون و مرغ، حبوبات، سبزیجات ریشه دار، انواع توت ها و سس های سبزیجات را به رژیم غذایی وارد کنید.
این تغییر رژیم یک ضرر نیز دارد: شما نمی توانید 10 کیلوگرم وزن کم کنید، اما می توانید در عرض چند هفته از شر 5-7 پوند اضافی خلاص شوید. درست است، برای سرعت بخشیدن به متابولیسم خود، باید پیاده روی های عصرگاهی را در هوای تازه قبل از خواب اضافه کنید.